Gana Oaxaca denominación de origen de mezcal

Un juez federal otorgó una suspensión contra la Denominación de Origen Mezcal, concedida este año a Aguascalientes.

Ahora ya no habrá pretexto para ir a visitar Oaxaca, pues el secretario de Economía de Oaxaca, Juan Pablo Guzmán Cobián, dijo que ganaron la batalla por la defensa de la denominación de origen del mezcal, luego de que el gobierno federal del sexenio pasado y del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial quisieran dañarla.

Y es que aseguran que se logró echar abajo la intención de ampliar la denominación de origen a estados que no eran productores y que eran adulteradores.

Asimismo, dijeron que Aguascalientes produce un destilado de agave, al que no se le puede denominar mezcal, justamente por eso inició un pleito por conseguir la denominación.

Cabe destacar que Oaxaca continurá trabajando para fortalecer la comercialización de la bebida del estado, a través de diversos eventos nacionales e internacionales, toda vez que el mezcal es una bebida ancestral de la entidad.